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此前,曾在一篇黃酒營(yíng)銷的文章中提及到,黃酒若一改土氣形象,換上華麗霓裳,給消費(fèi)者帶來耳目一新的新鮮氣息,則不妨多一些美好的聯(lián)想,并進(jìn)行一種情境的模擬與再現(xiàn),創(chuàng)造一種消費(fèi)的概念與飲酒的方式。所謂聯(lián)想和情景的模擬與再現(xiàn),即是一種全新的號(hào)召式、鼓動(dòng)式的情景體驗(yàn)。
談及黃酒情景營(yíng)銷如何開展這個(gè)話題,我們不妨先看看如何為黃酒進(jìn)行概念的界定。通常紅酒是浪漫的,啤酒是奔放的,白酒是剛烈的,那么,黃酒呢?也許在很多人看來,黃酒是一種具有保健和養(yǎng)生價(jià)值的酒,談不上高雅或奔放,很多人更愿意將其歸納為中老年人士飲用的保健養(yǎng)生酒。到很少有人將其與情調(diào)、浪漫、時(shí)尚元素
掛上邊。黃酒具有養(yǎng)生和保健功效這一點(diǎn)是肯定的。其實(shí),無論紅酒、白酒還是啤酒,適量飲用都具有養(yǎng)生和保健價(jià)值,但為什么唯獨(dú)黃酒未能像其它酒種一樣具有一個(gè)性格寫意呢?很顯然,這與黃酒業(yè)多年來一直過分黃酒的保健、養(yǎng)生價(jià)值、單一的、低層次的企業(yè)品牌推廣不無關(guān)系。因此,要導(dǎo)入黃酒情景營(yíng)銷,首先要解決的是,為黃酒賦予一種什么樣的性格定位。如果說,此前的黃酒穿的是一種古老的、歷史的、傳統(tǒng)的外衣,那么,穿上絢麗霓裳的黃酒,則是一種情景、情緒的酒種。而這種情景、情緒,將因人、因地、因景、因事地進(jìn)行體現(xiàn),并成為開展情境營(yíng)銷的切入點(diǎn);同時(shí),一旦對(duì)黃酒賦予了這種定位,那么黃酒的形象將促使一系列相關(guān)要素進(jìn)行重新設(shè)置和組合。首先,促動(dòng)改變是消費(fèi)觀念的,黃酒不是少數(shù)人的專有品,中老年人可以飲用,年輕時(shí)尚男女也可以品味。群體上一旦得到擴(kuò)充,那么則需要黃酒品牌廠家圍繞群體的不同,在口感、包裝上進(jìn)行定制,完成從小眾到大眾的延展。 很明顯,消費(fèi)群體受眾上得到了擴(kuò)充,也就意味著因人而異帶來的不同的消費(fèi)情景和情緒的體現(xiàn)。目標(biāo)消費(fèi)群體需要什么樣的心情和向往什么樣的情景,這需要我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象進(jìn)行情緒和情景的深一層細(xì)分。
而透過這些不同消費(fèi)對(duì)象的劃分,也為我們開展黃酒情景營(yíng)銷,找到切入方向和著力點(diǎn)。
針對(duì)群體不同,大體上是這樣的一個(gè)情緒劃分。例如:中老年人飲用追求的是一種養(yǎng)生、保健,也注重黃酒品牌所釋放的一種內(nèi)涵,渴望得到的是一種心平、氣和的中和式的心情,這種心情的共鳴點(diǎn),將從品牌口號(hào)或主張上得到滿足;而在飲酒的意境上,追求一種天倫之樂中的每天“可以喝一點(diǎn)”的養(yǎng)生保健之道。年輕、成熟男性飲用追求的是一種與自身相匹配的感覺、品牌傳遞的價(jià)值感,這種感覺是隨意的,也是愜意的,是一種外在的視覺聯(lián)想和急于體驗(yàn)的欲望行動(dòng)和內(nèi)在的口感的享受;女性追求的是一種口感、感覺、心情。
針對(duì)情景的劃分和切入點(diǎn),則需要從消費(fèi)群體關(guān)聯(lián)性的事物、視覺映像、場(chǎng)合、氣氛等方面進(jìn)行著手。
關(guān)聯(lián)性事情方面的,如:家人團(tuán)圓與天倫之樂,事業(yè)升遷與成功分享,生日聚會(huì)與社交聚會(huì),公司慶典與特別紀(jì)念日;等等。 視覺映像方面的,如:產(chǎn)品包裝,酒盒包裝與造型設(shè)計(jì),平面廣告與電視廣告,終端情景宣傳與畫面的生動(dòng)展示、車體與戶外廣告畫面,對(duì)形象代言人的直觀感覺;等等。 場(chǎng)合方面的,如:商務(wù)性與休閑性,午宴與晚宴,婚宴與家宴,正式的與非正式的,情侶的與多人的;酒店的與家庭的;等等。 氣氛方面,如:嚴(yán)肅的,隨意的、浪漫的,豪放的,開懷暢飲的,淺酌小飲的;等等。 情緒方面的,如:舒適的,愜意的,快樂的,美妙的;等等。 通過上述不同消費(fèi)群體的情景、情緒的劃分,為我們開展黃酒的情景營(yíng)銷提供了一些思路和方向,即:在不同階段,針對(duì)不同消費(fèi)群體,創(chuàng)造一種消費(fèi)群體樂意享受的飲酒意境,并進(jìn)行群體情景的一種模擬與再現(xiàn),在為消費(fèi)對(duì)象帶來多種聯(lián)想中,激發(fā)消費(fèi)對(duì)象對(duì)某種情景產(chǎn)生一種嘗試體驗(yàn)的消費(fèi)嘗試欲望。目前,綜觀黃酒企業(yè)品牌,在情景營(yíng)銷推廣中,有一黃酒新貴的藍(lán)山黃酒,將情景營(yíng)銷通過上千幅美輪美奐的別樣畫面,將黃酒的情景營(yíng)銷運(yùn)用的比較到位。在其所創(chuàng)抑或組合的平面廣告畫面中,雖然畫面千變?nèi)f化,畫面中涉及了大量性感的畫面和美妙的意境,從同不角度用不同的事物,自始至終給消費(fèi)者傳遞一種極致的令人心馳神往的奇妙意境和聯(lián)想,勾引起內(nèi)心的無盡遐想,而這些畫面看上去比較唯美、富有詩意和浪漫情調(diào),給黃酒品牌宣傳,帶來新鮮的空氣。該品牌自始至終未標(biāo)榜和傳遞黃酒的保健和養(yǎng)生價(jià)值,卻能透過一些性感的畫面讓消費(fèi)者心知肚明和心有靈犀。多年以來的黃酒說教式宣傳,已給黃酒無形中帶上一種無形的枷鎖,掙脫不得,所以,一直以來難以摘掉土氣的帽子。在這方面,黃酒的確應(yīng)該向功能飲品借鑒。大多數(shù)功能飲品企業(yè)在推廣中,很少直面宣傳其功能價(jià)值,相反,倒更愿將更多精力花費(fèi)在設(shè)計(jì)新穎、動(dòng)感、時(shí)尚的股各式廣告畫面上。所以,雖然功能飲品具有功能價(jià)值,但因傳遞了太多的感性元素,而使得消費(fèi)者無形中因感性的畫面或生動(dòng)而具有號(hào)召力的語言走進(jìn)一個(gè)品牌的同時(shí),也逐步了解到了其另一面的功能價(jià)值;诖,黃酒品牌在情景營(yíng)銷推廣中,不妨進(jìn)行虛實(shí)結(jié)合,并用實(shí)際的一些要素,如:口感、包裝、造型、形象相匹配的促銷禮品、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等,支撐給消費(fèi)者帶來全新的情景與情緒式的感覺、品牌主張等虛擬的價(jià)值。 其實(shí),在情景營(yíng)銷運(yùn)用中,前期不宜導(dǎo)入太多太廣,可以根據(jù)主導(dǎo)產(chǎn)品的定位、群體定位,分階段、分群體的進(jìn)行一個(gè)點(diǎn)一個(gè)點(diǎn)的導(dǎo)入,可以在不同推廣階段,有針對(duì)性地植入、豐富和充實(shí)。 總之,無論從何種環(huán)節(jié)切入情景營(yíng)銷,關(guān)鍵的一點(diǎn)是,若你能讓你所面對(duì)的消費(fèi)對(duì)象在一種魅力四射的意境中心情舒適了,也就意味著你已經(jīng)開啟了消費(fèi)心智。
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